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News 最新情報

  • 2015.09.07

    Dinner

    9月のディナーピックアップメニュー:豚肩ロースのスパイス煮 ポロネギとサルサヴェルデ添え

    ・豚肩ロースのスパイス煮 ポロネギとサルサヴェルデ添え ¥1200 豚肩ロースを数種のスパイスでやさしく煮込み、 甘味を引き出したポロネギとハーブのペーストであるサルサヴェルデをアクセントに

  • 2015.09.07

    Whisky

    9月のおすすめウイスキー:知多

    ・知多(オススメウイスキー) グラス¥600 ボトル¥7500 ほのかな甘さとなめらかな味わいが特徴で、 様々な食事と相性が良く、ハイボールがおすすめです。

  • 2015.08.28

    Cocktail

    9月のおすすめハイボール:マンゴーとオレンジのバジルソニックハイボール

    ・マンゴーとオレンジのバジルソニックハイボール(オススメハイボール) ¥650 甘くてジューシーなマンゴーにオレンジとバジルを加え、 スパイシーの中にほんのり甘い香りのあるすっきりとしたハイボール。

  • 2015.08.03

    Lunch

    8月の月替わりランチメニュー

    ・ガパオライス 鶏ひき肉とパプリカをナンプラー、オイスターソース等で炒め、バジルで香り付けしたタイ料理。 ・ジェノベーゼ バジルのペーストにジャガイモ、インゲンを合わせた爽やかなパスタ

  • 2015.07.29

    Cocktail

    8月のおすすめハイボール:ブドウとミントハイボール

    フレッシュブドウとミントを混ぜ合わせた甘すぎずすっきりとしたハイボール。  ブドウとミントハイボール ¥650円

  • 2015.07.29

    Whisky

    8月のおすすめウイスキー:マッカランファインオーク

    シングルモルトのロールスロイスの異名をとる、マッカランのファインオーク12年もの。 シトラスのようなフルーツのアロマに甘いバニラのアロマ。  マッカランファインオーク グラス ¥800円 ボトル ¥9000円

  • 2015.07.29

    Dinner

    8月のディナーピックアップメニュー:夏野菜と豚肉のハラペーニョ煮込み

    豚肩ロースをメキシコの青唐辛子ハラペーニョで煮込み野菜をたっぷり添えた夏らしい爽やかな1品  夏野菜と豚肉のハラペーニョ煮込み ¥1500

  • 2015.07.13

    EVENT

    おいしいおかしいおしばい「わかったさんのクッキー」連携企画
    シェフと一緒に作ろう!わかったさんのクッキー

    ホテル内レストラン「ラグー&ウィスキーハウス」では、神奈川芸術劇場(KAAT)にて開催される、おいしいおかしいおしばい『わかったさんのクッキー』の連携企画として、シェフと一緒に作るお菓子づくり教室を開催致します。 絵本「わかったさんのクッキー」に登場するクッキーを当レストランのシェフと一緒につくる、 人気の料理教室第2弾です。 作ったクッキーはそのままお持ち帰りも可能です。 今回のプランは「ラグーアンドウイスキーハウス特製のハンバーガーセット」つき。 グループやカップル、親子での参加もお待ちしています。 おいしいおかしいおしばいの詳細はこちら→ http://www.kaat.jp/d/wakatta このワークショップは以下の内容が含まれています。 ■ラグーアンドウイスキーハウス特製ハンバーガープレート&ワンドリンク ■シェフと一緒に「わかったさんのクッキー」づくり ■ご自身で作ったクッキーのお持ち帰り おいしいおかしいおしばい「わかったさんのクッキー」連携企画 シェフと一緒に作ろう!わかったさんのクッキー 【開催日】 7月25日(土)、26日(日)、8月1日(土)、2日(日) 【開催時間】 25日& 26日       ①13:30~15:30(終了) 8月1日    ①11:00~13:00(残り1席) ②13:30~15:30(満席) 8月2日    ①11:00~13:00(満席) ②13:30~15:30(満席) ③17:00~19:00(満席) 【会場】 ラグー&ウィスキーハウス(HOTEL EDIT YOKOAHAMA内、レストラン) 【参加人数】 5組10名様 【参加費】 おとな2000円、こども1000円、おとなこども2500円 (ラグー&ウィスキーハウス特製ハンバーガー&1ドリンク付き) 【ご予約方法】 予約受付:045-680-0239(レストラン直通) ご希望のお日にちをお電話か直接店頭にてお申込みください。 URL: hotel-edit.com HOTEL EDIT YOKOHAMA l ホテルエディット横浜 〒231-0013 横浜市中区住吉町六丁目78番地1 TEL. 045-680-0238 FAX 045-680-0255 みなとみらい線:馬車道駅 徒歩5分 京浜東北北・根岸線:桜木町駅 徒歩6分 横浜市営地下鉄ブルーライン:桜木町駅 徒歩6分

  • 2015.07.08

    Lunch

    ランチピックアップメニュー:夏野菜とアーモンドのトマトソースパスタ&タヒチアンライス

    7月のパスタ 「夏野菜とアーモンドのトマトソースパスタ」 ゴロゴロと大きめにカットした野菜を トマトで煮込んだ夏らしいパスタ。 アーモンドが良いアクセントに。 7月のライス 「タヒチアンライス」 豚肉とキャベツ炒め煮、にんじん、ピーマン ソースはオイスターソース、醤油、トマトで少し甘めです。 タヒチの家庭料理

  • 2015.07.03

    Whisky

    7月のおすすめウイスキー:パディ

    パディ セールスマン、パディ・フラハティと言う人物が「オールド・アイリッシュ・ウイスキー」のセールスが良く、人気を博したためそれを称え、パディとネーミング。グレーン比率50%のブレンデッド。アイリッシュの中で最もライトでソフト。味わいはスパイシーでバニラ様の甘みが感じられます。 グラス 450円 ボトルキープ 4000円

  • 2015.07.03

    Cocktail

    今月のおすすめカクテル

    フレッシュブルーベリーハイボール フレッシュブルーベリーにクランベリーとレモンを少し加えた甘酸っぱいハイボール フレッシュブルーベリーハイボール 650円

  • 2015.07.01

    Dinner

    ディナーピックアップメニュー

    レモングラス風味のモツ煮 冬場のイメージが強いモツ煮ですが、レモングラスの爽やかな酸味と唐辛子のピリッとした辛さで、どこか東南アジアを仕上がりに。暑い日のハイボールのお供に! レモングラス風味のモツ煮 1000円

  • 2015.07.01

    Lunch

    ランチピックアップメニュー

    夏野菜とアーモンドのトマトソースパスタ ゴロゴロと大きめにカットした野菜を トマトで煮込んだ夏らしいパスタ。 アーモンドが良いアクセントに。 タヒチアンライス 豚肉とキャベツ炒め煮、にんじん、ピーマン ソースはオイスターソース、醤油、トマトで少し甘めです。 タヒチの家庭料理 ランチメニュー 1000円

  • 2015.07.01

    Information

    サイトをリニューアルいたしました

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